11月7日晚，DxOMark公布了iPhone 11 Pro Max的评分，其中照片部分得分124分，视频录制方面则为102分。而该机也以总分117分的成绩排在华为Mate 30 Pro和小米CC9 Pro尊享版之后，并与三星Note 10+和三星Note 10+5G并列第三名。

根据DxOMark的评价，iPhone 11 Pro Max在视频方面拿下了最高分，可以录制精美的视频片段，动态范围非常宽广，并且在大多数情况下都可以流畅地播放视频。此外它的照片拍摄成绩也十分优秀，这得益于主摄的强悍实力。此外它拥有一枚非常强悍的超广角镜头，不过该机的景深效果和远距离变焦性能并没有达到最佳水平。

作为苹果年度旗舰产品，iPhone 11 Pro Max首次采用后置三摄像头设计，分别为广角、超广角、长焦镜头，均为1200万像素，广角和长焦双摄OIS光学防抖，支持2倍光学变焦、10倍数数码变焦，并提供广角拍摄模式。值得一提的是，升级至iOS13.2系统后的iPhone 11 Pro Max将开启Deep Fusion功能，利用 A13 芯片内的神经引擎使用机器学习来创建输出图像，以不同曝光拍摄多张图像、进行逐个像素的分析并将各张图像中质量最高的部分融合成纹理及细节更出众、中低光环境下噪点更少的照片。